As redes sociais têm ditado tendências em diversas áreas, e na gastronomia não é diferente. O TikTok, conhecido por seus vídeos curtos e envolventes, tornou-se uma verdadeira fonte de receitas práticas, criativas e surpreendentemente saborosas. Mas nem tudo que viraliza funciona de verdade, não é mesmo?
Por isso, reunimos aqui as 9 receitas virais do TikTok que realmente funcionam — testadas e aprovadas! São opções para todos os gostos, desde lanches rápidos até pratos criativos e sobremesas que parecem ter saído de um restaurante.
Essas receitas se destacam por três motivos: simplicidade, sabor e aquele toque divertido que só o TikTok entrega. Preparar essas delícias em casa é uma forma de experimentar algo novo sem complicação — e ainda pode render bons vídeos, se você quiser entrar na brincadeira também!
Confira abaixo a nossa seleção especial!
1. Ramen Cremoso
Um clássico dos estudantes universitários ganhou uma versão gourmet. Essa receita transforma o miojo comum em um prato cremoso e cheio de sabor.
Ingredientes:
-
1 pacote de miojo (ou ramen)
-
1 colher de sopa de maionese (de preferência japonesa)
-
1 ovo
-
1 colher de chá de óleo de gergelim
-
Pimenta a gosto (ou molho picante)
Modo de preparo:
Cozinhe o miojo como de costume. Em uma tigela, misture a maionese, o óleo de gergelim e a pimenta. Adicione o ovo e mexa até virar um creme. Escorra o macarrão e misture com o creme ainda quente. Sirva imediatamente.
2. Aveia assada com manteiga de amendoim e chocolate
Quem disse que aveia precisa ser sem graça? Essa receita virou sensação por parecer um brownie — mas é nutritiva!
Ingredientes:
-
1 banana madura amassada
-
1/2 xícara de aveia em flocos
-
1 colher de sopa de manteiga de amendoim
-
1 colher de sopa de cacau em pó
-
1 ovo
-
1/2 colher de chá de essência de baunilha
-
Chocolate 70% picado (opcional)
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea. Coloque em uma forma pequena untada ou refratário individual e leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos. Sirva morno.
3. Alho em conserva picante
Uma explosão de sabor! Ideal para quem ama petiscos diferentões.
Ingredientes:
-
1 pote de alho em conserva (sem o líquido)
-
1 colher de chá de tomilho seco
-
1 colher de sopa de sriracha (ou outro molho picante)
-
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
-
1 pitada de páprica (opcional)
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um pote com tampa, feche e agite bem. Deixe descansar por algumas horas na geladeira antes de servir. Ótimo com pães ou para finalizar pratos.
4. Macarrão frito crocante
Uma forma divertida de aproveitar sobras de massa. Crocante por fora e macio por dentro.
Ingredientes:
-
Massa cozida (fusilli, penne ou parafuso)
-
Azeite ou óleo
-
Sal, páprica e pimenta a gosto
-
Parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo:
Tempere a massa já cozida com os temperos. Frite na airfryer a 200°C por cerca de 10 minutos ou no forno até dourar e ficar crocante. Finalize com parmesão, se quiser.
5. Bolo Oreo na caneca
Doce prático, rápido e com poucos ingredientes. Ideal para aquela vontade de sobremesa urgente!
Ingredientes:
-
5 biscoitos Oreo
-
2 colheres de sopa de leite
Modo de preparo:
Amasse os biscoitos com um garfo até virar uma pasta. Adicione o leite e misture. Leve ao micro-ondas por 1 minuto. Sirva com sorvete, se desejar.
6. Café batido (Dalgona Coffee)
O queridinho da pandemia segue firme! Um café com visual lindo e sabor marcante.
Ingredientes:
-
2 colheres de sopa de café solúvel
-
2 colheres de sopa de açúcar
-
2 colheres de sopa de água quente
-
Leite gelado
Modo de preparo:
Bata o café, açúcar e água até formar um creme espesso (com um batedor ou mixer). Coloque o leite em um copo com gelo e finalize com o creme por cima.
Confira também: 8 treinamentos rápidos para ganhar dinheiro por menos de 100 reais
7. Feta Assado com Tomate
Receita simples, cremosa e que virou febre por ser prática e incrivelmente saborosa.
Ingredientes:
-
200g de queijo feta
-
1 xícara de tomate cereja
-
2 dentes de alho
-
Azeite a gosto
-
Manjericão fresco
-
Pimenta-do-reino
-
Massa cozida (penne ou fusilli)
Modo de preparo:
Coloque o queijo no centro de um refratário e espalhe os tomates ao redor. Regue com azeite, alho picado e pimenta. Asse por 25 minutos a 200°C. Misture com a massa cozida e finalize com manjericão.
8. Batata Hasselback Crocante
Uma receita visualmente incrível, super fácil de fazer e que parece ter saído de um restaurante gourmet. As batatas Hasselback viralizaram no TikTok por sua crocância por fora e maciez por dentro — além de serem super versáteis para acompanhar carnes, frangos ou até servir como prato principal.
Ingredientes:
-
4 batatas médias
-
2 colheres de sopa de manteiga derretida
-
2 colheres de sopa de azeite de oliva
-
2 dentes de alho amassados
-
Sal e pimenta a gosto
-
Ervas frescas (alecrim, tomilho ou salsa)
-
Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de preparo:
-
Pré-preparo: Lave bem as batatas com casca e, com a ajuda de uma faca afiada, faça cortes finos e paralelos ao longo da batata, sem ir até o fim (dica: coloque a batata entre dois palitos de churrasco ou colheres de pau para evitar cortar até o final).
-
Tempero: Misture a manteiga, o azeite e o alho. Pincele generosamente essa mistura sobre as batatas, fazendo o tempero penetrar entre os cortes.
-
Assar: Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até ficarem douradas e crocantes nas bordas. Nos 10 minutos finais, polvilhe parmesão ralado por cima (se desejar).
-
Finalização: Salpique com ervas frescas e sirva quente.
9. Cheesecake de KitKat
Uma sobremesa indulgente que virou paixão à primeira mordida.
Ingredientes:
-
10 unidades de KitKat
-
200g de cream cheese
-
1/2 lata de leite condensado
-
1/2 caixa de creme de leite
-
Doce de leite e confeitos para decorar (opcional)
Modo de preparo:
Triture metade dos KitKats para formar a base. Misture o cream cheese, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Monte em taças ou forma: base de KitKat, creme e decore com o restante picado e doces. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Você também pode gostar de Lanches dos Simpsons: Aprenda a Fazer o Donut Rosa do Homer
Conclusão
O TikTok é uma fonte inesgotável de ideias criativas — e no mundo da culinária, ele surpreende cada vez mais. Essas 9 receitas virais são prova de que a simplicidade e a autenticidade podem gerar pratos deliciosos, que funcionam de verdade e ainda são super divertidos de preparar.
Seja para um lanche diferente, um jantar prático ou uma sobremesa surpreendente, vale a pena experimentar e colocar seu toque pessoal em cada uma dessas receitas. E claro, se quiser compartilhar o resultado, o TikTok está aí para isso!
