Tempo de Preparo
25
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Deliciosas abobrinhas low carb crocantes, perfeitas como acompanhamento ou petisco. Experimente!
INGREDIENTES
4 abobrinhas
1 colh. sopa de farinha de linhaça
1 colh. sopa queijo parmesão
– Sal
– Azeite
– Pimenta do reino
MODO DE PREPARO:
- Lave bem as abobrinhas, depois corte-as em fatias finas e longas.
- Coloque-as em uma tigela com a farinha de linhaça, o queijo parmesão, sal e pimenta do reino.
- Misture bem a farinha com as abobrinhas.
- Coloque-as em um tabuleiro anti aderente.
- Regue com um fio de azeite e leve-as ao forno pré-aquecido a 200°C.
- Assim que estiverem douradas estão prontas para serem servidas.
Dica: Você poderá utilizar berinjelas ao invés das abobrinhas. O resultado também é um acompanhamento muito saboroso!