Abobrinhas low carb crocantes

Receita de Abobrinhas low carb crocantes
Tempo de Preparo
25
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar

Deliciosas abobrinhas low carb crocantes, perfeitas como acompanhamento ou petisco. Experimente!

INGREDIENTES

4 abobrinhas
1 colh. sopa de farinha de linhaça
1 colh. sopa queijo parmesão
– Sal
– Azeite
– Pimenta do reino

MODO DE PREPARO:

  1. Lave bem as abobrinhas, depois corte-as em fatias finas e longas.
  2. Coloque-as em uma tigela com a farinha de linhaça, o queijo parmesão, sal e pimenta do reino.
  3. Misture bem a farinha com as abobrinhas.
  4. Coloque-as em um tabuleiro anti aderente.
  5. Regue com um fio de azeite e leve-as ao forno pré-aquecido a 200°C.
  6. Assim que estiverem douradas estão prontas para serem servidas.

Dica: Você poderá utilizar berinjelas ao invés das abobrinhas. O resultado também é um acompanhamento muito saboroso!

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