receitas Alfajor de Maizena

Alfajor de Maizena

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Alfajor de Maizena
timer
Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
12 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Média
visibility
Visualizações
3116

Delicioso alfajor feito com maizena e recheado com doce de leite, perfeito para uma sobremesa especial ou lanche da tarde

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Bata a margarina com açúcar e as gemas.
  2. Coloque o limão ralado, o amido e a farinha peneirados com o fermento.
  3. Misture bem e deixe descansar por uns 15 minutos.
  4. Divida a massa, estenda com um rolo, não muito fininha.
  5. Corte com um copo ou cortador de biscoitos.
  6. Leve para assar em forma polvilhada com farinha. Tem que ficar clarinho.
  7. Depois de frios retire da forma.
  8. Una dois biscoitos com doce de leite e passe coco ralado em volta.

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