Almôndegas de Carne Moída com Quinoa

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Palavras-chaves: carne moídaquinoa

Almôndegas de Carne Moída com Quinoa
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de quinoa crua
  • 500g de carne moída crua
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim (pode ser azeite)
  • 2 colheres de sopa do tempero desidratado cebola, salsa e tomate
  • 1 colher de sopa do tempero desidratado limão, ervas e pimentas
  • sal a gosto

Como preparar Almôndegas de Carne Moída com Quinoa

  1. Comece cozinhando a quinoa crua em água.
  2. Enquanto a quinoa cozinha, pegue a carne moída crua, misture os temperos desidratados, o óleo de gergelim ou azeite e o sal.
  3. Depois junte a quinoa cozida à carne moída temperada e misture com as mãos até formar uma massa uniforme.
  4. Modele no formato e tamanho de sua preferência, disponha as almôndegas em uma assadeira antiaderente e leve ao forno, temperatura média, por cerca de 15-20 minutos.

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