Tempo de Preparo
15
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
micro-ondas
Uma deliciosa receita de amendoim doce preparado no microondas.
INGREDIENTES
500 g amendoim cru
2 xícaras de açúcar
– 1/2 xícara de água
1 colher (chá) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Colocar o amendoim em um recipiente apropriado, levar ao micro-ondas, deixar por 6 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Acrescentar a água, fermento e o açúcar. Voltar ao micro por mais 4 minutos, mexendo novamente na metade do tempo.
- Continuar de 2 em 2 minutos, mexendo nesses intervalos, até chegar no ponto (quase seco).
- Retirar e mexer para ficar soltinho.
- Esperar esfriar e colocar em recipientes com tampa.
