Arroz com legumes

Uma deliciosa receita de Arroz com legumes, perfeita para uma refeição rápida e saudável. Experimente!

Ingredientes Para Massa

2 xícaras e meia de arroz

1 cenoura cortada em cubos pequenos

1 pimentão verde cortados em cubos pequenos

1 pimentão vermelho cortados em cubos pequenos

1 pimentão amarelo cortados em cubos pequenos

1 lata de milho

100 gramas de manteiga com sal

Cozinhe o arroz normalmente e reserve, coloque em uma panela a manteiga e coloque a cenoura até ficar al dente
Depois coloque o milho e os pimentões
Deixe quente, unte uma forma com óleo e coloque no fundo uma fatia de tomate e uma rodela de ovo para enfeitar
Junte os legumes ao arroz e vá colocando na forma amassando com uma colher
Coloque em um prato e tire da forma e enfeite com batata palha.

Receitas Populares