receitas Arroz Doce Cremoso

Arroz Doce Cremoso

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Arroz Doce Cremoso
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Tempo
40min
soup_kitchen
Serve
6 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
13249

Um delicioso Arroz Doce Cremoso com um toque de coco e laranja. Uma sobremesa reconfortante que serve aproximadamente 6 pessoas.

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Cozinhe o arroz na água com os cravos-da-índia e a casca de laranja
  2. Dissolva o amido e as gemas em um pouco do leite e reserve
  3. Leve ao fogo, numa panela, 3/4 da xícara de açúcar para caramelizar (cuidado para não queimar demais pois amarga o doce)
  4. Depois, vá acrescentando o leite restante aos poucos, até o caramelo dissolver
  5. Junte os demais ingredientes e deixe ferver por alguns minutos, mexendo até ficar cremoso
  6. Desligue o fogo, junte o arroz cozido, mexendo delicadamente
  7. Sirva com canela a gosto

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