Arroz frito com molho Teriyaki

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, faça uma mistura de amido de milho e água.
2. Adicione o restante dos ingredientes. Misture tudo.
3. Despeje uma mistura em uma panela e deixe ferver, mexendo ocasionalmente.
4. Deixe ferver até o molho engrossar com um pouco de milho, cerca de 7 minutos.
5. Desligue ou fogo e reserve para usar no arroz frito ou em outros pratos.

Nota: Se você usa molho de soja comum, sinta-se à vontade para diminuir para 1/4 de xícara e provar o sabor, pois pode ficar um pouco salgado.