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Tempo
30min
soup_kitchen
Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Ingredientes Para Massa
MODO DE PREPARO:
- Asse as berinjelas na boca do fogão ou em uma chapa até ficarem bem chamuscadas (com a casca queimada).
- Retire a polpa e amasse com o tahine e suco de limão, sal e salsinha a gosto. Sirva com pão pita.
