Bacalhau com natas Publicado em: Peixes RECEITAS E OFERTAS NO SEU E-MAIL Receba as melhores receitas e dicas para facilitar o seu dia-a-dia diretamente no seu e-mail gratuitamente. Assinar Ingredientes 1 kg bacalhau dessalgado 1 cebola picada 2 dentes de alho 4 batatas medias 1 talo de alho-poró 1/2 litro de natas (ou 3 latas creme de leite sem soro) 1 ovo queijo parmesão coentro (opcional) azeite azeitona preta Modo de Preparo Em uma panela coloque o azeite, doure o alho, cebola, o alho-poró e, em seguida coloque o bacalhau em lascas. Deixe dourar. Corte as batatas em cubos e frite à parte. Depois coloque-as juntamente com o bacalhau já dourado. Tempere com coentro e acrescente a nata ou creme de leite. Misture tudo. Bata 1 ovo inteiro e pincele o bacalhau, espalhe um pouquinho de parmesão por cima e decore com azeitonas pretas Coloque para gratinar no forno durante 30 minutos, até formar uma casquinha bem crocante.