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Tempo
60min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Média
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Delicioso bacalhau desfiado assado no forno, perfeito para servir como prato único ou acompanhado de arroz branco.
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Deixe o bacalhau desfiado na água para tirar o sal
- Troque duas vezes a água
- Depois dê uma fervura rápida e o retire da água
- Coloque as batatas cortadas para cozinhar, quando começar a ferver desligue o fogo e retire da água
- Em um refratário, coloque as batatas, as cebolas, o bacalhau, o alho picado, o creme de leite, o requeijão e misture bem
- Por cima, coloque as alcaparras (ou champgnons) e os tomates
- Leve ao forno por 15 minutos. Pode ser servido como prato único, ou com arroz branco.
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