Tempo de Preparo
45
Serve
4
Dificuldade
média
Preparo
assar
Deliciosa Batata de Forno com Frango, uma opção prática e saborosa para o almoço ou jantar. Surpreenda sua família e amigos com essa receita!
INGREDIENTES
500 g de peito de frango cozido e desfiado
800 g de batata cozida em rodelas
1 copo de requeijão
1 molho de tomate
– azeitona picada a gosto
200 g de mussarela fatiada ou ralada
200 g de presunto fatiado ou ralado
– orégano a gosto
MODO DE PREPARO:
- Refogue o molho de tomate com óleo e tempero em uma panela e acrescente o peito desfiado.
- Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco.
- Depois, adicione a azeitona picada e desligue o fogo.
- Pegue um refratário de vidro e coloque o frango com o molho por baixo.
- Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas.
- Cubra com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima.
- Leve ao forno preaquecido entre 180°C a 200°C até o que queijo derreter.
- Sirva quente.
