Bife em tiras na manteiga

Receita de Bife em tiras na manteiga
Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar

Delicioso bife em tiras na manteiga, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.

INGREDIENTES

800g de alcatra em tiras
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
1 cebola em tiras
1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado

MODO DE PREPARO:

  1. Tempere a carne com sal e pimenta.
  2. Aqueça uma panela, em fogo alto, com a manteiga e frite a carne até dourar.
  3. Adicione o alho, a cebola, o cheiro verde e refogue por 2 minutos.
  4. Desligue o fogo, transfira para uma travessa e sirva.
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