Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Delicioso bife em tiras na manteiga, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
INGREDIENTES
800g de alcatra em tiras
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
1 cebola em tiras
1/2 xícara de chá de cheiro-verde picado
MODO DE PREPARO:
- Tempere a carne com sal e pimenta.
- Aqueça uma panela, em fogo alto, com a manteiga e frite a carne até dourar.
- Adicione o alho, a cebola, o cheiro verde e refogue por 2 minutos.
- Desligue o fogo, transfira para uma travessa e sirva.
