MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture o leite condensado, a margarina, a gema, as raspas de limão e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
2. Se necessário, adicione mais farinha. Retire porções da massa e modele bolinhas achatadas.
3. Coloque uma ao lado da outra em uma fôrma grande untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até firmar, sem deixar que doure.  Retire e deixe esfriar.
4. Despeje o chocolate derretido em um saco de confeiteiro com bico perlê pequeno e decore os biscoitinhos.
5. Deixe secar e sirva.