Tempo de Preparo
40
Serve
20
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Experimente esses deliciosos biscoitinhos de queijo que são fáceis de fazer e irresistíveis! Com um sabor único e crocante, eles vão conquistar a todos.
INGREDIENTES
2 xícaras de chá de polvilho e pode ser doce ou azedo
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de óleo quente
1 xícara de queijo parmesão ralado
1 ovo e meio (bata o segundo o ovo e vai pingando na massa até dar o ponto)
– Sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Misture o leite no polvilho e mexa até obter uma farofa úmida
- Escalde o polvilho com o óleo bem quente e mexa com auxílio de uma colher até ficar bem misturado
- Deixe a mistura esfriar, coloque então o queijo o ovo e vai amassando até dar ponto de enrolar, corrija o sal e enrole.
- Leve pra assar em forno médio até dourar.