Tempo de Preparo
30
Serve
10
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Aprenda a fazer o delicioso biscoito mentirinha, uma receita tradicional brasileira que une simplicidade, sabor e tradição. Ideal para um lanche da tarde ou para compartilhar com amigos e familiares.
INGREDIENTES
3 colheres de sopa de manteiga (em temperatura ambiente)
1 xícara de açúcar
1 ovo
1 pitada sal
1 colher de chá essência de baunilha (opcional)
2 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente, até dar o ponto)
1/2 colher de sopa açúcar cristal para polvilhar (opcional)
MODO DE PREPARO:
- Misture os ingredientes: Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro e homogêneo. Adicione o ovo, o sal e a essência de baunilha, misturando bem.
- Incorpore a farinha: Acrescente a farinha aos poucos, mexendo com as mãos até obter uma massa firme e macia que não grude nos dedos.
- Modele os biscoitos: Faça bolinhas pequenas com as mãos e, se preferir, passe no açúcar cristal antes de colocar na assadeira.
- Prepare para assar: Disponha os biscoitos em uma forma untada ou forrada com papel manteiga, deixando espaço entre eles.
- Asse: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que a base dos biscoitos esteja levemente dourada.
- Sirva: Espere esfriar completamente antes de servir. Acompanhe com café ou chá para uma experiência perfeita.Você também pode gostar de: Bolo de bolacha com um irresistível molho amar
Concluindo: O Prazer de Reviver Tradições
O biscoito mentirinha é uma forma de se conectar com o passado, valorizar a simplicidade e criar momentos especiais à mesa. Seja para um lanche da tarde ou para agradar os amigos, ele é uma opção que une sabor, praticidade e tradição.
Ao recriar essa delícia em casa, você resgata um pedaço da cultura brasileira e transforma ingredientes simples em uma explosão de sabor. Aproveite a oportunidade de experimentar e compartilhar essa receita com quem você ama.
