receitas Bolinha de Couve-flor com Queijo

Bolinha de Couve-flor com Queijo

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Bolinha de Couve-flor com Queijo
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Tempo
30min
soup_kitchen
Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Deliciosas bolinhas de couve-flor recheadas com queijo, perfeitas para petiscar

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Pique a couve-flor e bata no processador ou liquidificador.
  2. Depois que estiverem bem trituradas, acrescente o ovo, o alho, a salsinha, o parmesão e os temperos.
  3. Bata novamente até obter uma massa homogênea macia.
  4. Com ajuda de uma colher de sopa coloque porções da massa, abra na palma da mão, coloque um cubinho de queijo minas e faça bolinhas.
  5. Passe no ovo e depois na farinha de linhaça, coloque em assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar.

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