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Tempo
30min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Deliciosas bolinhas de couve-flor recheadas com queijo, perfeitas para petiscar
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Pique a couve-flor e bata no processador ou liquidificador.
- Depois que estiverem bem trituradas, acrescente o ovo, o alho, a salsinha, o parmesão e os temperos.
- Bata novamente até obter uma massa homogênea macia.
- Com ajuda de uma colher de sopa coloque porções da massa, abra na palma da mão, coloque um cubinho de queijo minas e faça bolinhas.
- Passe no ovo e depois na farinha de linhaça, coloque em assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar.
