MODO DE PREPARO:

1. Em uma vasilha, tempere a carne moída com sal, alho e pimenta.
2. Em seguida, na mesma tigela, coloque o ovo, a cebola, o bacon e a farinha de trigo.
3. Misture bem até que se forme uma massa firme.
4. Molde as bolinhas.
5. Salpique as bolinhas de carne com farinha de trigo.
6. Frite as bolinhas de carne em óleo, até que fiquem douradas.
7. Escorra em papel absorvente.
8. Sirva com o molho de sua preferencia.