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Tempo
30min
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Serve
4 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
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Delicioso bolinho de arroz com linguiça e queijo muçarela, perfeito para petiscar com os amigos. A massa é feita com arroz cozido, linguiça calabresa e queijo parmesão, resultando em uma textura incrível. Experimente!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Triture no processador a linguiça calabresa, apertando o botão pulsar.
- Acrescente o arroz cozido e misture.
- Despeje em uma vasilha, acrescente o ovo, a salsa picada, o queijo parmesão, o fermento e a farinha, aos poucos, até a massa ficar em ponto de enrolar.
- Faça bolinhas, abra, recheie com a muçarela e feche, modelando.
- Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel toalha e sirva.
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