MODO DE PREPARO:

1. Coloque no liquidificador o arroz, o ovo, a cebola, queijo e o leite.
2. Bata até que tudo se misture e o arroz fique triturado.
3. Passe a mistura pra um bowl e acrescente a farinha de trigo, fermento, cebolinha e o sal e misture até que fique homogêneo.
4. Para fritar é só ir colocando a massa com ajuda de duas colheres, passando de uma pra outra, na panela com óleo quente.