Tempo de Preparo
45
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
assar
Delicioso Bolinho de Carne recheado com ovo, perfeito para petiscar!
INGREDIENTES
500 gramas de carne moída magra (patinho)
12 Ovos cozidos pequenos ou de codorna
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa cheiro-verde picado
1 colher de chá de sal
– Pimenta do reino a gosto
1/2 xícara de farelo de aveia.
MODO DE PREPARO:
- Unte uma assadeira grande com o azeite e reserve.
- Em uma tigela, misture a carne, a cebola, o alho, o sal, o cheiro verde e o farelo de aveia até obter uma mistura homogênea que solte das mãos e reserve.
- Pré aqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Divida a massa em porções.
- Abra a porções e recheie com o ovo, feche e modele cada uma no formato de bolinhas.
- Disponha na assadeira untada.
- Leve ao forno por 30 minutos ou asse na airfryer