Bolinho de mandioca na Air Fryer
Publicado em: Salgados
Ingredientes
- 500 gramas de mandioca cozida e amassada
- 150 gramas de queijo a seu gosto (aqui foi minas padrão)
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 gema de ovo (guarde a clara para empanar)
- Sal a gosto
- Cebolinha verde (opcional)
Como preparar Bolinho de mandioca na Air Fryer
- Misture todos os ingredientes para a massa
- Recheie a gosto
- Com a air fryer aquecida por 5 minutos, deixe mais 10 minutos a 190° e vire na metade do tempo, que pode variar a depender da marca/potência de cada aparelho.
Dica: Pode assar assim sem empanar, ou empanar na clara e na farinha panko.
