Tempo de Preparo
30
Serve
4
Dificuldade
fácil
Preparo
fritar
Bolinho de Milho delicioso e crocante, perfeito para servir como petisco em qualquer ocasião. Com uma massa leve e saborosa, é uma opção irresistível para os amantes de milho.
INGREDIENTES
4 espigas de milho
1 ovo
1 colher de amido de milho
– Aproximadamente 1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de pó Royal
– Sal e pimenta do reino a gosto
– Cheiro verde
– Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Bata o milho com o ovo no liquidificador, coloque em uma bacia, coloque os temperos, o amido e a farinha aos poucos, talvez não precise de tudo, por último o pó Royal.
- Frite as colheradas em óleo quente.
Dica: Pode ser feito com milho em conserva, mas não use a água.
Veja também: Receita de bolinho de milho verde de latinha
