Bolo de Aveia e Frutas

Receita de Bolo de Aveia e Frutas
Tempo de Preparo
50
Serve
8
Dificuldade
fácil
Preparo
assar

Um delicioso bolo de aveia e frutas, perfeito para o café da tarde. Com um sabor suave e nutritivo, é uma opção saudável e saborosa para toda a família.

INGREDIENTES

3 ovos grandes.
3 bananas maduras picadas.
1 maçã picada com casca
1 xícara de aveia em flocos finos ou farelo
1/2 xícara de óleo
1 colher de Canela em pó (opcional)
1/2 xícara de passas (opcional)
– Castanhas/nozes picadas(opcional)
4 colheres de açúcar mascavo (opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar uma massa bem consistente;
  2. Coloque em uma assadeira untada;
  3. Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos ou até dourar.

Observação: O tempo do forno é um pouco alto pois as frutas soltam bastante água.

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