Bolo de Banana com Chocolate Diet e sem Glúten

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Bolo de Banana com Chocolate Diet e sem Glúten

Ingredientes

  • 2 ovos (120g)
  • 150g de bananas bem madura
  • 2 colheres de sopa de xilitol
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xic de farinha de aveia
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 150g de gotas de chocolate
  • 1 colher de sopa de fermento

Como preparar Bolo de Banana com Chocolate Diet e sem Glúten

  1. Misture os secos e reserve num bowl.
  2. Bata os demais ingredientes no liquidificador (incluindo o xilitol) e misture com as farinhas.
  3. Coloque as gotas separando algumas para o topo.
  4. Despeje a massa numa forma de bolo inglês pequena ou forma de 20cm de diametro untada e leve ao forno 180 graus por 25-30 minutos.

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