Bolo de Banana com Chocolate Diet e sem Glúten

Publicado há 3 anos atrás

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Delicioso bolo de banana com chocolate diet e sem glúten que vai te surpreender!

Ingredientes Para Massa

2 ovos (120g)

150g de bananas bem madura

2 colheres de sopa de xilitol

1/2 xícara de óleo de coco

1/2 xic de farinha de aveia

1/2 xícara de farinha de amêndoas

150g de gotas de chocolate

1 colher de sopa de fermento

Misture os secos e reserve num bowl.
Bata os demais ingredientes no liquidificador (incluindo o xilitol) e misture com as farinhas.
Coloque as gotas separando algumas para o topo.
Despeje a massa numa forma de bolo inglês pequena ou forma de 20cm de diametro untada e leve ao forno 180 graus por 25-30 minutos.