Bolo de banana e aveia com castanhas

MODO DE PREPARO:

1. Em uma tigela, misture os ovos, as bananas amassadas, a aveia em flocos, o óleo, o açúcar (opcional) e a canela, até obter uma massa homogênea.
2. Acrescente os adicionais, de acordo com o seu gosto e misture.
3. Despeje a massa em uma forma de buraco central pequena, untada e enfarinhada.
4. Por cima, salpique os adicionais escolhidos.
5. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos.
6. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.