Bolo de canela
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xíccara de açúcar
- 100ml de óleo
- 200ml de água
- 2 xícaras de farinha de trigo
- ½ colher de sopa de Canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento
Como preparar Bolo de canela
- Na batedeira bata os ovos até que aumentem de volume, acrescente o açúcar e bata mais.
- Junte os demais ingredientes exceto o fermento e bata até ficar homogêneo, por último acrescente o fermento e misture levemente com um talher.
- Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno aquecido em 200° por aproximadamente 40 minutos.
- Quando puder tocar na forma sem se queimar desenforme e salpique açúcar e canela por cima.
