Bolo de Castanhas e Amêndoas
Categoria:
Bolo
Publicado em:
Palavras-chaves:
amêndoas,
bolo caseiro,
castanhas,
Ingredientes
- 5 ovos (300g)
- 150g de castanhas de Caju trituradas (ponto de farinha)
- 100g de amêndoas trituradas (ponto de farinha)
- 50g nozes trituradas
- 150g (3/4 de xícara) de xilitol
- 150g de manteiga ghee derretida ou óleo de coco
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 colher de chá de fermento
Como preparar Bolo de Castanhas e Amêndoas
- Bata adoçante o com a manteiga ou óleo de coco;
- Adicione os ovos, um a um;
- Incorpore as castanhas trituradas, a baunilha e o fermento;
- Despeje em forma untada e leve ao forno 180 graus por 20 minutos.
Dica: Você pode cobrir com doce de leite zero ou fazer seu próprio doce de leite low carb
