receitas Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce de Leite

Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce de Leite

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Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce de Leite
timer
Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
8 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Média
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Visualizações
2969

Delicioso bolo de chocolate com brigadeiro de doce de leite, perfeito para qualquer ocasião.

Massa
Quantidade
Brigadeiro de doce de leite
Ganache
Leite condensado fake

MODO DE PREPARO:

Massa

  1. Bata os ovos com o açúcar mascavo o óleo de coco e a essência de baunilha até espumar, depois adicione o leite e mexa bem, por último adicione os secos peneirados deixando o fermento em pó por último, misture bem. ⁣
  2. Unte uma forma de pão com manteiga e cacau em pó, despeje essa massa em uma forma redonda de 18 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.⁣

Brigadeiro de doce de leite

  1. Mexa tudo em fogo baixo por uns 10 minutos até desgrudar do fundo da panela, espere esfriar.⁣

Ganache

  1. Derreta o chocolate no microondas e adicione o creme de leite, mexa bem e reserve.⁣

Montagem

  1. Corte o bolo em três partes iguais e recheie com o doce de leite.⁣
  2. Passe a ganache nas laterais e em cima do bolo e deixe na geladeira por 30 minutos.⁣

Leite condensado fake (Veja outras opções de leite condensado fake aqui)

  1. Bate todos os ingrediente no liquidificador e depois deixa na geladeira por cerca de 6h.⁣

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