Bolo de Chocolate com Brigadeiro de Doce de Leite

MODO DE PREPARO:

Massa

1. Bata os ovos com o açúcar mascavo o óleo de coco e a essência de baunilha até espumar, depois adicione o leite e mexa bem, por último adicione os secos peneirados deixando o fermento em pó por último, misture bem. ⁣
2. Unte uma forma de pão com manteiga e cacau em pó, despeje essa massa em uma forma redonda de 18 cm e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 a 35 minutos.⁣

Brigadeiro de doce de leite

1. Mexa tudo em fogo baixo por uns 10 minutos até desgrudar do fundo da panela, espere esfriar.⁣

Ganache

1. Derreta o chocolate no microondas e adicione o creme de leite, mexa bem e reserve.⁣

Montagem

1. Corte o bolo em três partes iguais e recheie com o doce de leite.⁣
2. Passe a ganache nas laterais e em cima do bolo e deixe na geladeira por 30 minutos.⁣

Leite condensado fake (Veja outras opções de leite condensado fake aqui)

1. Bate todos os ingrediente no liquidificador e depois deixa na geladeira por cerca de 6h.⁣