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Tempo
60min
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Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
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Um bolo de coco delicioso e fácil de fazer, perfeito para qualquer ocasião. Com uma massa fofinha e saborosa, é uma opção que agrada a todos. Experimente!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Separe as gemas das claras;
- Bata as gemas com o açúcar, seguido pelo óleo, o coco ralado, a farinha e o fermento e por fim o leite;
- Agora bata as claras em neve e misture na massa;
- Cubra uma forma (ou use uma forma de silicone), com um pouco de margarina e polvilhada com farinha
- Coloque a massa na forma e polvilhe com mais coco ralado.
- Preaqueça o forno a uns 180ºC e leve o bolo para assar por uns 30 a 40 minutos, até estar assado (espete com um palito no bolo, se sair seco então o bolo está pronto).
- Depois de pronto, polvilhe coco ralado para finalizar.
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