Bolo de fubá com queijo
Categoria:
Bolo
Publicado em:
Palavras-chaves:
bolo caseiro,
bolo facil,
bolo simples,
fubá,
queijo,
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de fécula de batata (ou polvilho doce/amido de milho)
- 1 xícara de queijo de sua preferência (cortado em cubinhos,usei coalho)
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/4 xícara de óleo de coco (ou manteiga)
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 1/2 colher de sopa de fermento
Como preparar Bolo de fubá com queijo
- Bata os ingredientes líquidos no liquidificador (exceto o queijo);
- Após obter uma mistura homogênea, adiciona em uma tigela e acrescenta os ingredientes secos aos poucos até que fique bem cremoso;
- Adicione o fermento e por fim adiciona o queijo, mistura tudo;
- Unte e enfarinhe uma assadeira e acrescente a massa;
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30 minutos