Bolo de iogurte com banana
Categoria:
Bolo
Publicado em:
Palavras-chaves:
banana,
bolo caseiro,
bolo integral,
bolo simples,
Ingredientes
- 2 ovos
- 200gr de farinha (usei 100gr de farinha de arroz e 100gr de farinha de aveia)
- 1 pote de iogurte natural
- 100gr de xylitol
- 2 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco (20gr)
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- 2 bananas grandes maduras
Como preparar Bolo de iogurte com banana
- Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, a manteiga e o adoçante até ficar bem homogêneo.
- Em seguida adicione a farinha aos poucos.
- Bata mais um pouco e adicione o fermento.
- Corte as bananas em fatias e coloque por cima.
- Assem no forno por uns 40min e prontinho
