Bolo de laranja com brigadeiro de ninho

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Receita de Bolo de laranja com brigadeiro de ninho

Ingredientes

Bolo

  • 200 gramas farinha (usei trigo), pode usar aveia.
  • 1 colher de sopa de fubá
  • 100 gramas manteiga derretida
  • 4 ovos
  • 1 xícara chá de leite
  • 1 xícara chá açúcar mascavo
  • Raspas de casca de 1 laranja
  • 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
  • 1/2 de suco de laranja

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado ou uma receita de leite condensado fake
  • 1 colher cheia de manteiga
  • 2 colheres cheia de leite em pó

Como preparar Bolo de laranja com brigadeiro de ninho

Bolo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande deixando por último o fermento.
  2. Coloque em uma forma média untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido 180 graus por 40 minutos, faça o teste do palito.
  3. Desenforme o bolo e faça furinhos com o garfo, espalhe o suco de laranja por cima do bolo.

Cobertura

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela fogo baixo ;
  2. Mexa até dar um ponto mais engrossado.

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