MODO DE PREPARO:

1. Bata no liquidificador em velocidade máxima por 3 minutos os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o óleo essencial de Laranja.
2. Junte aos secos peneirados e misture com o auxílio de um fouet.
3. Coloque a massa em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com desmoldante ou margarina e leve para assar em forno preaquecido a 160 graus por 35 a 40 minutos, ou até que esteja firme ao toque.
4. Desenforme assim que estiver morno e polvilhe leite em pó.