receitas Bolo de Leite Ninho

Bolo de Leite Ninho

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Bolo de Leite Ninho
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Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
12 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
1485

Um delicioso bolo de Leite Ninho com um recheio cremoso de brigadeiro

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

Como Fazer Massa

  1. Separe as claras das gemas, bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar até dobrar de volume.
  3. Junte o leite ninho, acrescente a água fervendo, bata mais um pouco e junte a farinha.
  4. Desligue a batedeira, com um batedor manual junte as claras e o fermento.
  5. Asse em forno pré aquecido a 180°C por 40 minutos.

Recheio

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela, exceto o creme de leite.
  2. Deixe em fogo médio/baixo e mexa até chegar no ponto de brigadeiro.
  3. Abaixe o fogo e coloque o creme de leite.
  4. Misture e então despeje no bolo.

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