Bolo de puba

Categoria: Bolo Publicado em:
Palavras-chaves: aipimbolo caseiroleite de cocomacaxeiramandiocapuba

Receita de bolo de puba

Puba é uma massa que também pode ser chamada de farinha d’água feita da fermentação da mandioca com água. O bolo de puba é preparado com leite de coco e é sem glúten e sem lactose (se você não usar o queijo parmesão).fância.

Inscreva-se agora mesmo no Canal Receitas Agora

Ingredientes

  • 1 kg de massa de puba (massa de mandioca)
  • 1 garrafa de 200 ml de leite de coco
  • 1 pacote (50g) de coco ralado
  • 4 ovos
  • 200g de manteiga ou margarina
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado (opcional)
  • 1 pitada de sal

Como preparar Bolo de puba

  1. Na batedeira, ponha o açúcar, os ovos e a manteiga, bata até formar um creme
  2. Acrescente o leite de coco, o coco ralado, o queijo ralado e o sal ao creme e misture um pouco.
  3. Acrescente ao creme na batedeira (ligada), aos poucos, a massa de puba, até que fique uma mistura homogênea.
  4. Coloque a massa em uma forma untada e asse em forno médio, até que fique dourado por cima.

2 Comentários

  1. Edmilson alves conserva

    julho 2, 2021 at 6:36 pm

    Mais nessa receita nao tem nem manteiga e nem ovos?

    Responder
    • Receitas Agora

      julho 2, 2021 at 6:41 pm

      Olá Edmilson, houve um erro de digitação nos ingredientes (já corrigido) e ficaram faltando esses ingredientes. Essa receita de bolo de puba leva 4 ovos e 200g de manteiga.
      Obrigado pela ajuda! 🙂

      Responder

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você também pode gostar de...