Bolo de trigo com cobertura de Ninho

Categoria: Bolo Publicado em:
Palavras-chaves: bolo caseirobolo com coberturabolo fofinhobolo simplesleite ninhotrigo

Receita de bolo de trigo com cobertura de ninho
Inscreva-se agora mesmo no Canal Receitas Agora

Ingredientes

Cobertura

  • 1 leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 5 colheres de sopa de leite em pó
  • 100g de chantilly batido

Massa

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Como preparar Bolo de trigo com cobertura de Ninho

Cobertura

  1. Misture todos os ingredientes, exceto o chantilly, em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre
  2. Espere adquirir a consistência de um mingau mole.
  3. Depois do creme já frio, misture o chantilly batido.

Massa

  1. Bata tudo no liquidificador ( exceto o trigo e o fermento) por aproximadamente 2 minutos.
  2. Passe a mistura para um recipiente e vá acrescentando o trigo aos poucos, peneirando e misturando até que fique homogêneo.
  3. Por último misture o fermento e leve ao forno preaquecido em temperatura baixa por aproximadamente 40 minutos.
  4. Deixe esfriar por completo, espalhe a cobertura e salpique leite em pó.

Créditos: @cozinha_da_lizi

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Você também pode gostar de...