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Tempo
45min
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Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Média
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Delicioso bolo pão de mel com uma cobertura de chocolate
Massa do bolo pão de mel
Quantidade
Cobertura
MODO DE PREPARO:
Massa do bolo pão de mel
- Bata ligeiramente os ovos e misture o leite condensado, mel, café solúvel dissolvido no leite morno, canela e cravo.
- Acrescente a farinha, chocolate em pó e fermento.
- Despeje em forma retangular (26 x 38cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido (180ºC) por cerca de 25min, faça o teste do palito e quando ele sair limpo, retire do forno.
- Aguarde o bolo esfriar um pouco o desenforme
Cobertura
- Derreta a barra de chocolate em banho-maria ou no microondas e despeje sobre o bolo, alisando com uma espátula.
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