receitas Bolo zebra de cenoura

Bolo zebra de cenoura

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Bolo zebra de cenoura
timer
Tempo
60min
soup_kitchen
Serve
10 pessoas
restaurant_menu
Dificuldade
Média
visibility
Visualizações
2799

Um bolo delicioso e visualmente impressionante, perfeito para impressionar seus convidados. A combinação da massa de cenoura e chocolate cria um efeito zebra incrível!

Bolo de cenoura
Quantidade
Bolo de chocolate

MODO DE PREPARO:

Bolo de cenoura

  1. Bata os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.
  2. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma tigela, acrescente o fermento e misture com um fouet. Reserve.

Bolo de chocolate

  1. Na batedeira, bata bem as gemas com o açúcar.
  2. Acrescente o chocolate e bata bem.
  3. Acrescente a manteiga e em seguida a farinha.
  4. Desligue a batedeira e adicione as claras em neve e o fermento, misturando delicadamente.

Montagem

  1. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25cm de diâmetro.
  2. Bem no cento da forma coloque com uma concha a massa de chocolate.
  3. No centro da massa de chocolate, com auxílio de outra concha, despeje a massa de cenoura e assim sucessivamente até terminar as massas.
  4. Leve para assar em forno médio preaquecido até dourar levemente.

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