Bombom casadinho

Publicado em: Doces

Receita de bombom casadinho

Ingredientes

  • 400 g de chocolate ao leite hidrogenado picado
  • Chocolate granulado para polvilhar
  • 1 lata de leite condensado (Brigadeiro escuro)
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (Brigadeiro escuro)
  • 1 colher (sopa) de manteiga (Brigadeiro escuro)
  • Margarina para untar (Brigadeiro escuro)
  • 1 lata de leite condensado (Brigadeiro Branco)
  • 1 colher (sopa) de manteiga (Brigadeiro Branco)
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó (Brigadeiro Branco)

Como preparar Bombom casadinho

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes do brigadeiro escuro, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  2. Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
  3. Para o brigadeiro branco, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga e o leite em pó, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
  4. Coloque em um prato untado e deixe esfriar.
  5. Com o brigadeiro escuro, com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas.
  6. Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de brigadeiro branco, junte com o brigadeiro escuro e modele bolinhas.⠀⠀
  7. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os docinhos com um garfo.
  8. Escorra o excesso e coloque sobre papel-manteiga.
  9. Polvilhe com granulado e deixe secar.
  10. Sirva em seguida.

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