Brigadeiro casadinho
Categoria:
Doces
Publicado em:
Palavras-chaves:
doce de festa,
docinho caseiro,
docinho de festa,
Ingredientes
Parte escura
- 1 lata de leite condensado
- ¼ xícara de chá de creme de leite
- 150gr de chocolate ao leite picado
- 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó
Parte branca
- 1 lata de leite condensado
- ¼ xícara de chá de creme de leite
- 100g de chocolate branco
- 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
- 150g de coco ralado ou açúcar para enrolar o docinho
Como preparar Brigadeiro casadinho
- Leve todos os ingredientes da massa escura em uma panela e os da massa clara em outra panela.
- Mexa com um fouet até dissolvê-los muito bem.
- Leve ao fogo até soltar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).
- Coloque a massa escura e a branca, cada uma em pratos diferentes, e espere esfriar completamente.
- Faça bolinhas, meio a meio e passe-as no coco ralado ou açúcar e coloque em forminhas de docinho.
