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Tempo
30min
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Serve
10 pessoas
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Dificuldade
Média
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Delicioso brigadeiro gourmet de chocolate branco, perfeito para adoçar o seu dia!
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Misture todos os ingredientes, exceto as raspas que são para enrolar, esse passo se faz fora do fogo;
- Quando conseguir a mistura estiver com uma aparência homogênea leve ao fogo alto;
- Quando começar a ferver diminua o fogo e continue mexendo bem, até desgrudar e começar a soltar da panela;
- Coloque a massa em um recipiente untado com manteiga, cubra com um plástico firme e aguarde esfriar;
- Passe um pouco de água bem gelada nas mãos e enrole o brigadeiro. Passe nas raspas de chocolate branco e coloque em uma forminha.
