Brigadeiro Romeu e Julieta

Publicado em: Doces

Brigadeiro romeu e julieta

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de chocolate branco picado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado fino
  • 1 colher (sopa) de leite em pó
  • Margarina para untar
  • 20 cubos pequenos de goiabada para rechear
  • Chocolate branco granulado para passar

Como preparar Brigadeiro Romeu e Julieta

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate picado, a manteiga, o queijo parmesão e o leite em pó.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que o chocolate derreta e solte do fundo da panela.
  3. Transfira para um prato e deixe esfriar. Com as mãos untadas, pegue pequenas porções de brigadeiro e coloque um cubo de goiabada no meio.
  4. Modele bolinhas e passe pelo granulado. Coloque em forminhas de papel e sirva.

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