Tempo de Preparo
60
Serve
20
Dificuldade
média
Preparo
assar
Broa de fubá com erva doce, uma deliciosa receita de pãozinho caseiro com um toque de erva doce.
INGREDIENTES
2 xícaras de fubá mimoso
1 e 1/2 xícara de polvilho doce
1 xícara de açúcar
3 xícaras de leite
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de erva doce
1 colher de sopa de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
- Misture em uma panela o fubá, polvilho, açúcar, sal, óleo e o leite, misture bem.
- Leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar e começar a soltar do fundo da panela.
- Desligue e deixe esfriar.
- Com a massa já fria adicione o fermento, os ovos e o fermento em pó, misture bem com as mãos.
- Com um colher faça as bolinhas e passe no fubá.
- Coloque em uma forma forrada com papel manteiga deixando o espaço entre elas.
- Leve para assar em forno preaquecido a 240° por 40 minutos ou até estarem douradas.
Créditos: @taaymagnomarques
