Brócolis grelhado
Publicado em: Vegano Vegetariana
Ingredientes
- 1 brócolis picado
- azeite extra virgem
- sal e pimenta do reino
- alho granulado
- páprica picante a gosto
Como preparar Brócolis grelhado
- Coloque os buquês de brócolis já higienizados e crus em uma frigideira antiaderente (sugiro a panela flavor stone) quente.
- Tampe para abafar, reduza o fogo e espere dourar levemente a parte de baixo.
- Vire os buquês de brócolis e faça a mesma coisa até dourar o outro lado.
- Apague o fogo, acrescente sal, pimenta do reino moída, o alho granulado e uma pitada de páprica defumada.
