Como Fazer o Melhor Brownie Branco

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Como Fazer o Melhor Brownie Branco
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Tempo
40min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Média
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Visualizações
29

Aprenda a fazer o Melhor Brownie Branco, uma sobremesa incrível que agrada a todos os paladares, com dicas e curiosidades para surpreender seus convidados!

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e forre uma forma quadrada de aproximadamente 20×20 cm com papel manteiga. Reserve.
  2. Derreta o chocolate e a manteiga: Em banho-maria ou no micro-ondas (de 30 em 30 segundos, mexendo sempre), derreta o chocolate branco com a manteiga até obter uma mistura lisa e homogênea.
  3. Prepare a base da massa: Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a essência de baunilha e misture novamente.
  4. Incorpore o chocolate derretido: Aos poucos, adicione o chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo delicadamente com uma espátula.
  5. Adicione os secos: Peneire a farinha de trigo e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente até que não haja vestígios de farinha. Se estiver usando nozes ou outros complementos, adicione-os agora.
  6. Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 20 a 25 minutos. Fique atento para não assar demais – o centro deve estar levemente úmido.
  7. Resfrie e sirva: Após retirar do forno, deixe o brownie branco esfriar completamente antes de desenformar e cortar em quadrados.

Como Servir?

O brownie branco pode ser servido puro ou acompanhado por:

  • Sorvete de baunilha ou creme
  • Calda de frutas vermelhas
  • Chantilly caseiro
  • Café ou chá para complementar o sabor

Para ocasiões especiais, você pode decorá-lo com açúcar de confeiteiro peneirado ou raspas de chocolate.


Curiosidades sobre o Brownie Branco

Receita completa de brownie branco  -Receitas Agora
Brownie branco. Foto: Google
  1. O blondie foi criado como uma alternativa ao brownie tradicional, para agradar quem prefere sabores menos intensos.
  2. Apesar de ser doce, ele pode ser harmonizado com sobremesas ácidas, como mousses de frutas cítricas.
  3. É uma ótima opção para variar o cardápio de sobremesas, surpreendendo os convidados.

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Conclusão

O brownie branco é uma sobremesa incrível, fácil de fazer e que agrada a todos os paladares. Seja para um lanche em família ou para impressionar os amigos em uma ocasião especial, essa receita é garantia de sucesso.

Lembre-se de seguir as dicas para garantir o melhor resultado e personalize com os ingredientes que preferir. Agora é só colocar a mão na massa e aproveitar essa delícia!


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