receitas Buraco quente

Buraco quente

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Buraco quente
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Tempo
20min
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Serve
2 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Um delicioso buraco quente, recheado com filé-mignon cremoso e saboroso

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Numa frigideira, coloque o azeite e a manteiga e junte a carne.
  2. Frite por aproximadamente três minutos, mexendo devagar.
  3. Coloque a cebola, o alho, o sal e a pimenta.
  4. Refogue por alguns minutos e adicione colorau, salsinha e o tomate.
  5. Deixe reduzir em fogo baixo até ficar cremoso. Desligue.
  6. Sirva no pão francês fresquinho, fazendo um bucaco na extremidade e retirando o miolo com cuidado.
  7. Coloque bastante recheio e está pronto

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