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Tempo
20min
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Serve
2 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Um delicioso buraco quente, recheado com filé-mignon cremoso e saboroso
Ingredientes Para Massa
Quantidade
MODO DE PREPARO:
- Numa frigideira, coloque o azeite e a manteiga e junte a carne.
- Frite por aproximadamente três minutos, mexendo devagar.
- Coloque a cebola, o alho, o sal e a pimenta.
- Refogue por alguns minutos e adicione colorau, salsinha e o tomate.
- Deixe reduzir em fogo baixo até ficar cremoso. Desligue.
- Sirva no pão francês fresquinho, fazendo um bucaco na extremidade e retirando o miolo com cuidado.
- Coloque bastante recheio e está pronto
