receitas Calda de chocolate para sorvete

Calda de chocolate para sorvete

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Calda de chocolate para sorvete
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Tempo
15min
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Serve
8 pessoas
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Dificuldade
Fácil
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Visualizações
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Uma deliciosa calda de chocolate para acompanhar sorvetes.

Ingredientes Para Massa
Quantidade

MODO DE PREPARO:

  1. Dissolva o chocolate em pó em 1 xícara de água quente e reserve;
  2. Derreta o açúcar em fogo médio até o ponto de caramelo;
  3. Quando atingir o ponto correto de caramelo acrescente o chocolate dissolvido (muito cuidado nesse momento, pois o líquido quente pode espirrar)
  4. Deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente e coloque na massa do sorvete para um sorvete tipo sensação ou deixe para servir sobre as bolas de sorvete.

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