Tempo de Preparo
40
Serve
6
Dificuldade
fácil
Preparo
cozinhar
INGREDIENTES
4 xícaras de chá de leite desnatado
4 espigas médias de milho ou 2 latas de milho
4 colheres de sopa de açúcar da sua preferência (mascavo, xylitol, adoçante, de coco, etc)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de canela em pó
MODO DE PREPARO:
- Debulhe o milho.
- Bata com leite no liquidificador até ficar uma mistura homogênea.
- Depois de coar tudo, coloque em uma panela e leve ao fogo até virar um mingau cremoso.
- Coloque em um recipiente para esfriar e polvilhe com a canela.
- Sirva como preferir: morno ou gelado.
Dica: Teste a quantidade de açúcar aos poucos. Vai depender do açúcar escolhido (mascavo, xylitol, adoçante, de coco, etc)
